究極のコーヒー豆手焙煎器「煎り上手」　【おまけ】珈琲生豆100g

商品スペック 　　素材：本体/アルミニウム(アルマイト加工)、取っ手/木(ブナまたはカエデ)、スプーン/ポリプロピレン 　　サイズ：313×99×H60mm 重さ：約260g おまけの生豆 　　ブラジル産、エチオピア産、ヴァテマラ産、タンザニア産など世界有数の珈琲産地のスペシャリティ生豆を100g一緒にお届けいたします。

珈琲の品種は指定ができませんのでご了承ください。

「煎り上手」は、上部の豆投入口から熱せられた空気が抜けると同時に、取っ手の付いている側の側面の数個の小さな穴から新鮮な空気が吸引されます。

吸引された空気は、熱せられて上部の豆投入口から出ていく、循環作用で熱風のトンネル効果が生まれ、ドラム内を一定の温度に保ちます。

また、ドムラ自体が直接に火に熱せられ豆に熱を加えます。

このように2つの熱の効果は、コーヒーの専門店などで使われている半熱風式に近い構造と機能の効果で生豆を焙煎が行われます。

「煎り上手」はこの2つの効果により、中火でコンロより5cmほど話した状態でドラム内部の温度はコーヒーの生豆の焙煎に適した220度前後に保たれます。

ドラム内の温度のコントロールはコンロの火の強さとドラムのコンロからの距離によって調整します。

また、「煎り上手」の底部の形状は、焙煎器を軽く左右に振るだけで中の珈琲豆が回転しムラなく焙煎されるように工夫されています。

これはプロ仕様の焙煎器のドラムの回転と攪拌羽根に相当します。

この形状は特許を取得しています。

音楽を聴きながらフリフリ♪

女性でも簡単にコーヒーの焙煎ができるから、週に一度、一週間分のコーヒーを焙煎しています。

大好きな音楽に合わせてフリフリする時間がとっても楽しいです。

大切な友人が来る予定の日、美味しいコーヒーをご馳走したくて、二人分のコーヒー豆を焙煎しました。

彼女との楽しい思い出を思い出したり、「おいしい！」って言ってくれるシーンを想像したり・・・　心からお客様を「もてなす」ということは、こういうことなのかな？と思いました。

取扱い上の注意 やけどの原因となりますので、ガスコンロ等からおろしてすぐに金属部分に触れないで下さい。

熱いうちはお子様の手の届かないところに置くようにしてください。

また器具が熱いうちに水につけたり、水を掛けたりしないで下さい。

筒の中へ指等を入れないで下さい。

お手入れ方法 金属ブラシ等の硬いものは使用しないで下さい。

また、塩素系の洗剤は使用しないで下さい。

「煎り立てのコーヒーは美味しい」 コーヒー通なら誰でも知っていることです でも実際に家庭でコーヒーを煎ることはとても面倒で困難なことでした・・・・ ◆熱力学を駆使した結果生まれた形 「煎り上手」のひょうたん型は、熱力学を駆使した結果生まれました。

この形によってコーヒーの生豆を均一にしかも短時間で煎ることができるのです。

前後に開いた穴から入った空気は、内部で熱せられひょうたん型の中で対流することによりドラム内を一定の温度に保ちます。

また、焙煎器を軽く左右に振るだけで中の珈琲豆が回転しムラなく焙煎されるのもこのひょうたん型によるものです。

煎り上手の焙煎方法はプロの「半熱風式」に近い焙煎です。

　※煎り上手の形状は特許を取得しています。

◆軽いから女性でもラクラク♪

「煎り上手」はアルミ製。

重さも約260gととても軽いから、腕が疲れません。

女性でもラクラク焙煎ができます ◆チャフが飛び散らない コーヒー豆を焙煎するときに一番気になる「チャフ(豆の皮)」がほとんど飛び散らないので、キッチンは綺麗なままでコーヒー焙煎を楽しめます ◆取っ手は木製 グリップ部分(取っ手)は握りやすい太さの木製。

焙煎中も手が熱くなりません ◆「煎り上手」を紹介している書籍 「煎り上手」を紹介している書籍「休みの日にはコーヒーを淹れよう」 コーヒーを心から愛している女性が、美味しいコーヒーを淹れるために出会った焙煎器として紹介しています。

心が優しくなる、とても素敵な本です なかなか美味しいコーヒーを煎れることができないと悲しんでいる方、まずはコーヒーを自分で焙煎してみませんか？ コーヒーは専門店で焙煎するものと思い勝ちですが、実は自宅で簡単にできるんです。

煎り立てのコーヒーは味も香りも格段に違います。

コーヒー生豆(100g)が付いてきますので、届いて直ぐにコーヒー焙煎が楽しめます♪